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不銹鋼的品質特性及其用途
不銹鋼顧名思義就是一類不容易被腐蝕的鋼鐵。耐腐蝕是其最顯著的一個特點，主要是因為不銹鋼具有鎳、鉬、鈦、鈮、銅等元素。不過不銹鋼組織很容易被氯離子腐蝕，從化學元素角度來看，是因為鉻、鎳、氯是同位元素，而同位元素會進行互換同化從而形成不銹鋼的腐蝕。
不銹鋼產品的特性介紹
除了耐腐蝕這一特性，不銹鋼還有很多其他的特性，在生產生活中應用較為廣泛，在采購不銹鋼之前，應該先了解其特性與用途，才能進行最合理的采購。
從相關工業品采購網收集的信息來看，不銹鋼薄板的價格一般并不高，然而客戶對其表面質量的要求卻是比較高的，因為不銹鋼薄板在生產過程中經常會出現一些缺陷，如劃傷、暗線、折痕麻點、砂孔等。很多客戶采購高級不銹鋼材時要求其表面質量也要合格，不能出現劃傷、折痕之類的缺陷，而在制作刀叉等用具時，麻點、砂孔等缺陷也不允許出現。在采購不銹鋼時可以根據表面各種缺陷出現的頻率和缺陷程度來判斷其表面質量等級，從而確定產品等級。
不銹鋼還具有一般鋼材的特性，如焊接性。根據產品用途的不同，其對焊接性能的要求也不同，不過大多都要求焊接性能要好。有的餐具產品對焊接性能不做特別要求。不銹鋼的耐熱性能也很好，在高溫情況下也能保持良好的物理機械性能。
不銹鋼的用途
不銹鋼的種類很多，且每種不銹鋼在其特定應用領域內都有良好的性能，在采購時，應該弄清具體用途再確定正確的鋼種。如今不銹鋼的用途越來越廣泛了，尤其在工業生產性建筑經常會用到不銹鋼材。如有些工業建筑的屋頂和側墻就采用不銹鋼，這歸功于其具有很強的防腐蝕性。人們最常見的不銹鋼制品應該是廚具類產品了，如不銹鋼鍋，不銹鋼餐具等，還有不銹鋼杯子，不銹鋼碗碟等等。
我國不銹鋼產業發展起步比較晚，不過其發展速度很快，且我國不銹鋼需求一直在上漲，有了這樣的助推力，我國不銹鋼產業進入高速發展期，隨著相關企業對不銹鋼產品的深入研究及客戶需求的不斷變化，如今國產不銹鋼品牌在迅速崛起，發展前景一片大好。
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