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如今，中國的包裝行業社會需求量大，科技含量日益提高，已成為我國國民經濟中的重要產業之一。在新一輪產業競爭中，食品飲料行業是包裝工業的使用大戶。目前我國包裝工業產業鏈正在不斷延伸，其延伸有向產業上游原材料方向發展，也有向下游消費品市場發展。但是我國食品包裝機械行業技術創新能力非常薄弱、起步較晚、科研力量不足，基礎不夠扎實，并且就目前而言，我國的包裝機還有很多不合理之處，在某種程度上嚴重影響了我國食品工業的發展。 目前，我國食品包裝機械品種約有1300多種，缺少高科技、高精度、高質量配套產品，產品性能低，穩定性和可靠性差，壽命短，表面處理粗糙，造型不美觀。產品開發上，還基本停留在測試仿制階段，自行開發能力不強，科研投入少，經費僅占銷售額的1%，而發達國家高達8%~10%.當前，我國食品包裝機械的發展呈以下特點： 一、食品包裝機械企業組合化和機電一體化生產力較低 這在某種程度上降低環保了食品包裝機械企業的盈利能力，直接影響企業減少對食品包裝機械的研發費用，科研力量不足惡性循環。 二、大多食品包裝機械企業以生產單機為主 單機生產利潤微薄，無法獲得成套銷售訂單，但其技術含量適中、物美價廉，適合發展中國家和地區的經濟條件，如東盟國家及非洲地區等，今后向這些國家及地區的出口業務前景廣闊。 當前，提高食品包裝機械的科研力量并快速完成市場轉化，抓住我國食品工業發展機遇是食品包裝機械企業急需解決的問題。
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